Espíritu e historia

Serie: Destilerías

Técnica: Acrílico sobre tela

Medidas: 60 x 50 cm

Año: 2024

Inspirado en una fotografía de @lindoresabbeydistillery

Teniendo en cuenta su importancia histórica, la destilería Lindores Abbey se ha construido como un monumento estéticamente comprensivo a la estructura tironense de 800 años de antigüedad, utilizando madera local de Denmylne y piedra de Clatchard Quarry.

El alambique de lavado y los dos destilados de alcohol de Lindores (Poppy y Gee) producen una malta de las Tierras Bajas ligeramente turbada (el sitio se encuentra justo en el límite con las Tierras Altas) utilizando cebada cultivada en granjas vecinas y alrededor de Fife, y malteada en Muntons.

En 2017, el espíritu comenzó a fluir una vez más de los alambiques de cobre de la destilería Lindores Abbey, y el primer whisky de pura malta se lanzó en 2021.

Este es mi último homenaje, por ahora, a esta increíble destilería que me encanta pintar. Espero que lo disfrutes tanto como yo.