La malta de invierno de Laphroaig
Serie: Destilerías
Técnica: Acrílico sobre tela
Medidas: 40 x 40 cm
Año: 2024
Inspirado en una fotografía de Laphroaig Distillery
El proceso de germinación lleva más tiempo a medida que llega el invierno a Islay, y dura hasta siete días hasta que los granos están listos para secarse en los hornos de Laphroaig.
Es una época en la que los maestros malteros vigilan meticulosamente los granos para evitar que se quemen.
Laphroaig es una de las pocas destilerías escocesas que aún malta su propia cebada, sumergiéndola en su agua turbosa de Kilbride Stream antes de que se seque sobre turba de Islay, produciendo el sabor distintivo y audaz de este magnífico whisky.
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